В последнее время мы получаем много запросов от переработчиков молока на разработку продуктов с добавленной стоимостью. С чем это связано?

1. В условиях ощутимого роста цен на сырье и ингредиенты производителям становится сложнее удерживать рентабельность продукции. Для этого они стремятся масштабировать производство, нарастить выпуск продукции, что в свою очередь, делает необходимым поиск новых рынков сбыта в соседних регионах. А там уже позиция «свое, местное, родное» не работает – продукт должен иметь дополнительную ценность, чтобы его захотел купить новый покупатель.
2. Изменение основного потребителя молочных продуктов: он становится моложе, у него другие приоритеты и требования к питанию, он хорошо осведомлен и ищет в продукте дополнительную пользу для себя и своей семьи.

Что предложить этому «новому основному покупателю», как адаптировать свой ассортимент под его запросы — один из острых вызовов, который уже сегодня стоит перед производителями молочных продуктов. Мы приглашаем вас к дискуссии и поиску ответов на данные вопросы. 

Модератор сессии:Спикеры и темы выступлений:

Новое на рынке молочных продуктов: ожидания потребителей
Вопросы, которые будут раскрыты: 

• Что сегодня мировой потребитель ожидает от молочных продуктов?
• Похоже ли это на то, что мы видим на российском рынке?
• Пора ли нам меняться или традиционность и низкие цены – наше всё?

Новинки в молочной отрасли: секрет успехаВопросы, которые будут раскрыты:

• Почему новинки в молочной отрасли пользуются популярностью?
• Примеры интересных брендинговых решений
• Молочные продукты с дополнительной стоимостью — ответ на изменение спроса на рынке

Обсудим детали, поразмышляем вместе

Что вы получите в результате?

1. Бесценные знания от лидеров отрасли

2. Ответы на самые актуальные вопросы

3. Открытый диалог с экспертами рынка